Schaapcupcakes

Paascupcakes 2

Vorige week heb ik een basisrecept voor cupcakes gegeven. Dit is ideaal om cupcakes te versieren. En dat ga ik je vandaag laten zien. Ik heb er schaapcupcakes van gemaakt. Hartstikke grappig om te maken en eigenlijk heel simpel. Ook leuk om te doen met kinderen en zeker nu ze met de paasdagen vrij zijn.

Ingrediënten voor 6 cupcakes:

  • basisrecept-cupcakes
  • 150 gram boter, zacht
  • 150 gram poedersuiker
  • minimarshmallows (Ik had een pak waar witte, roze en oranje in zaten en heb alle witte uitgezocht!)
  • dropveters
  • ronde, platte dropgezichtjes
Paascupcakes 3

De benodigdheden om te versieren: witte marshmallows, dropveters en dropgezichtjes.

Bereiding:

  1. Laat de cupcakes heel goed afkoelen voordat je ze gaat versieren, anders glijdt de botercrème er zo af. Haal de boter op tijd uit de koelkast, liefst de dag ervoor.
  2. Maak eerst de botercrème door de gelijke delen boter en poedersuiker te mixen. Het moet een zacht mengsel worden en de suiker moet zijn opgelost. Doe de botercrème in een spuitzak en spuit een beetje op elke cupcake. Zorg dat je de hele cupcake bedekt en smeer eventueel uit met een spatel.
  3. Plak een plat dropgezichtje op de cupcake. Eventueel kun je erachter nog wat botercrème spuiten zodat hij blijft zitten. Bedek de rest van de cupcake nu met witte marshmallows. Dit wordt zijn vachtje
  4. Maak nu met de dropveters twee oren en een staartje voor iedere cupcake. En klaar is je schaapje!

Veel plezier!

Marjolijn

Paascupcakes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *