Bosvruchten-banaansmoothie

Met dit warme weer ligt de fruitschaal vol met heerlijk rijp fruit. Afgelopen week had ik 2 bananen liggen die echt op moesten, maar ik wilde ze niet als tussendoortje op het werk eten, aangezien ik ook nog rijpe nectarines en een meloen had liggen. Ik besloot uiteindelijk deze bosvruchten-banaansmoothie te maken. Ik maakte eigenlijk nooit smoothies, omdat ik dacht dat het veel werk zou zijn of dat je veel verschillende soorten fruit nodig hebt. Omdat ik nog bosvruchten in de diepvries had liggen, besloot ik om deze te gebruiken, zodat de smoothie meteen lekker koud zou zijn. Het resultaat was heerlijk en het kostte absoluut niet veel tijd! Met dit warme weer gaan wij zeker vaker genieten van zo’n heerlijk, koude smoothie! Lees snel verder voor het recept.

Voor 2 personen heb je de volgende ingredi├źnten nodig:

  • 1 banaan
  • 200 ml melk
  • 2 eetlepels bevroren bosvruchten (pakje, in diepvries)

Bereiding:

  1. Snijd de banaan in stukjes.
  2. Pureer 2 eetlepels bevroren bosvruchten met de melk en banaan in een blender of met een staafmixer tot een romige shake.
  3. Serveer in 2 hoge glazen.

Smakelijk!

Marjolijn

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *